鷹山秘伝豆

鷹山秘伝豆のジェラート(8個入)

販売価格
4,104円(税込み)
商品コード
GHD008

鷹山秘伝豆を使用したプレミアムジェラートです。
風味豊かな味わいをご堪能ください。


■風味豊かな理由は「常温乾燥技術」

山形大学工学部で最先端流体力学を駆使して開発されたナチュラルドライヤー®(常温除湿乾燥技術)により、食材の持つ風味や色合い・栄養を多く保ったまま、スイーツや食品にすることに成功しました。野菜や果物、その他の食材たち本来のおいしさや旬の風味を取り入れた様々な商品を、多くの方にお届けいたします。


■ジェラートのこだわり

野菜・果物の風味をそのまま活かしたフレーバー

香料、色素は一切無添加。フレーバーの素材は総て国内産。農家さんから直接仕入れた野菜や果物を旬の時期に新鮮な状態で常温乾燥して、通年で使えるフレーバーとして用いています。さらに、素材の細かさを調整することにより、素材の持つ風味や味わい、食感を最大限に楽しめるジェラートにしました。

牛乳本来の濃厚な味わいが素材の風味を引き立てる

四季を通じて寒暖の差が激しい山形、この豊かな自然の中で育った乳牛による濃厚な味わいの牛乳にこだわりました。乾燥食材の使用により、果物等の水分により牛乳が薄まることなく、牛乳が持つ本来の濃い味わいを実現したので、フレーバーの風味とジェラートの滑らかな舌触りが更に引き立っています。

■鷹山秘伝豆ジェラート原材料、成分表示

・種類別:アイスミルク
・無脂乳固形分:11.6%
・乳脂肪分:7.6%
・大豆由来脂肪分:1%

<原材料名>

牛乳 、乳製品、 砂糖 、大豆(秘伝豆)、粉末水飴、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
※原材料に含まれるアレルギー物質※
(27品目中)乳、大豆

<栄養成分(100g中)>

・熱量:166kcal
・たんぱく質:4.1g
・脂質:8.5g
・炭水化物:18.7g
・ナトリウム:36.8mg(食塩相当量0.0935g)
(日本食品分析センター調べ)

■内容量

1個あたり90mL

■保存上の注意

-18℃以下で保存して下さい。

■サイズ

本商品は80サイズです。

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  • 30,000円~99,999円 660円
  • 100,000円~300,000円 1,100円

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